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TARTA DE QUESO - Filirecetillas Secretos de Familia

TARTA DE QUESO

De Isabel Trejo - marzo 05, 2017



Hoy he hecho una tarta de queso en el horno. Es muy sencilla de hacer y está bien rica para acompañar con el café de media tarde o para después de comer.







INGREDIENTES:

2 Tarrinas de queso tipo Philadelphia
4 Yogures griegos
6 cucharadas de harina
4 huevos
12 cucharadas de azúcar
Mermelada para decorar (en mi casa no les gusta con mermelada)




Mezclamos todos los ingredientes por ese orden ayudándonos de una batidora o thermomix.

Forramos el molde que vayamos a usar con papel de horno y echamos la masa en él.

Metemos en el horno, precalentado a 180ºC unos 50 minutos, vigilar cada 20 minutos, si se dora mucho por arriba pero todavía le falta un poco, la taparemos con papel albal.

Si queremos decorarla con mermelada, se la pondremos por encima cuando todavía esté caliente.

Servimos fría. Conservar en el frigorífico.




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1 comentarios

Me encanta que me cuentes tus impresiones acerca de mi receta y si tienes alguna duda procuraré contestarte lo antes posible. Muchas gracias por visitar a cocina.